2 petits gâteaux des anges du commerce coupés en morceaux
Portions
Temps de préparation
2
15 minutes
Battez la crème 35 % avec le sirop d’érable jusqu’à ce que des piques se forment.
Écrasez, à l’aide d’une fourchette, la moitié des framboises.
Faites fondre les morceaux de la barre de chocolat au micro-ondes de 45 secondes à 1 minute puis brassez le tout jusqu’à obtention d’une texture bien liquide.
Coupez 4 chocolats Signature en quarts.
Dans le récipient de votre choix (grosseur d’un petit verre), montez le dessert étage par étage en alternant chaque ingrédient – purée de framboise, morceaux de gâteau, quartiers de chocolat et crème fouettée (donne deux étages de chaque ingrédient).
Garnissez le tout d’un filet de chocolat noir à la framboise fondu, de framboises fraîches et du dernier morceau de chocolat Signature.